من برای خمیر از خمیرنان بربری استفاده کردم. شماازخمیر پیتزا هم میتونید استقاده کنید

یه مقدار بهش آرد زدم.وخوب ورزش دادم و بعد خمیر روبه اندازه نفرات تقسیم کردم.

فلفل دلمه ای رو نگینی خرد کردم بدون روغن با نمک وفلفل روی حرارت کم تفت دادم.

سوسیس ها روهم نگینی ریز خرد کردم وبدون روغن باحرارت کم تفت دادم.

کالباس یا ژامبون رو رنده کردم.

گوجه روهم نگینی خرد کردم.

خمیر رو با وردنه پهن کردم وداخل قالب پیتزا زدم. بعد با چنگال روی اون رو سوراخ سوراخ کردم.
وحدود ۳ دقیقه در فربادمایی ۲۰۰
درجه گذاشتم تاخمیر نیمه پز بشه.

بعد ازفردرآوردم. روی اون سس کچاپ زدم. ومقدار. خیلی کمی. پنیر پیتزا
بعد کالباس ریختم
روی اون فلفل دلمه.وقارچ تفت داده شده ،
سوسیس
ومقداری گوجه...ومقداری نخود فرنگی وذرت

من بعضی ازپیتزا ها روبدون قارچ یا ذرت درست کردم.طبق سلیقه فرد.

سپس کمی نمک وفلفل روی کل مواد زدم وآویشن.
تمام سطح پیتزا
رو با پنیر پیتزا پرکردم
و داخل فر ازقبل گرم شده درمای ۱۸۰
درجه به مدت ۲۰ دقیقه قراردادم

عزیزانم.میتونید بجای سوسیس وکالباس ازمرغ پخته ریش شده یا

گوشت چرخی یا تن ماهی همم استفاده کنید..