Campurkan susu cair dan air jeruk nipis. Diamkan hingga 10 menit. Lalu tambahkan butter cair dan kuning telur. Aduk rata dengan whisk.

Campurkan terigu, baking powder, garam, gula, dan vanila bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan adonan no.1 ke dalamnya. Aduk hingga rata saja jangan lama supaya tidak bantat.

Mixer putih telur. Lalu masukkan ke adonan no.2. Aduk kembali hingga rata saja.

Panaskan teflon dengan api kecil. Lalu tuangkan adonan dengan sendok makan. Diamkan hingga berlubang dan bagian bawah kecoklatan. Lalu balik sebentar, lalu angkat. Siap disajikan bersama madu, sirup, atau coklat.