Brownies kukus Nyi Liem

Source: mbak Arini Mustikaningrum, terimakasih banyak mbak inspirasinya🤗
Saya suka sekali dg resepnya yg mudah, murah dan cepat. Hasilnya saya klop banget rasanya nyoklat pisan.. Hatur nuhun mbak. Bahannya ada sedikit² yg saya kurangi dan tambahkan, menyesuaikan bahan yg ada.
Brownies kukus Nyi Liem
Source: mbak Arini Mustikaningrum, terimakasih banyak mbak inspirasinya🤗
Saya suka sekali dg resepnya yg mudah, murah dan cepat. Hasilnya saya klop banget rasanya nyoklat pisan.. Hatur nuhun mbak. Bahannya ada sedikit² yg saya kurangi dan tambahkan, menyesuaikan bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Saya pakai loyang 22x10x5 cm
Siapkan loyang oles dasarnya dg margarin lapisi dg kertas roti oles kembali dg margarin. - 2
Tim DCC dan margarin,
- 3
Mikser dg speed tinggi gula pasir, telor dan TBM sampe kaku berjejak masukan terigu, Baking powder dan coklat bubuk. Sebelumnya terigu, Baking powder dan coklat bubuk sudah disaring terlebih dulu. Mikser dg kecepatan rendah sampai tercampur saja
- 4
Masukan lelehan DCC dan margarin, aduk balik dg spatula.
- 5
Sisihkan sedikit adonat tambahkan SKM cokelat aduk rata
- 6
Masukan setengah adonan ke loyang. Kukus kurang lebih 5-7mnt. Tindih dg adonan coklat SKM kukus kembali sekitar 7mnt. Tindih lagi dg adonan sisa. Kukus selama 15-20 mnt atau sampai matang, tes tusuk. Kukus dg api sedang. Kukusan sebelumya telah berasap dan tutup kukusan dilapisi kain. Setelah matang boleh langsung dikeluarkan dari loyang. Tunggu dingin, siap di beri toping
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar