Milk Hearth Bread isi Kismis dan Cranberry

Ikut bikin roti yang lagi trend. Lihat dari you tube @GourmetApron. Langsung dicoba. Resep asli kosong, saya tambahkan isi kismis dan cranberry, isi keju juga enak. Luarnya garing, dalamnya empuk.
Happy cooking.
Milk Hearth Bread isi Kismis dan Cranberry
Ikut bikin roti yang lagi trend. Lihat dari you tube @GourmetApron. Langsung dicoba. Resep asli kosong, saya tambahkan isi kismis dan cranberry, isi keju juga enak. Luarnya garing, dalamnya empuk.
Happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bahan A : campur bahan jadi satu dan mixer selama 5 menit
- 2
Masukkan bahan B. Mixer sampai kalis (15 menit). Bulatkan adonan, kasih minyak tipis pada wadah, tutup wadah dengan serbet. Istirahatkan selama 45 menit.
- 3
Siapkan loyang yang dioles margarin dan diberi tepung terigu.
- 4
Bagi adonan jadi 5 @ 200 gr, bulatkan, sisihkan. Gilas dan beri isi dan bentuk sesuai selera. Susun di loyang, atur jarak ya. Tutup loyang dengan plastik wrap, istirahatkan selama 1 jam. Biarkan roti mengembang sempurna.
- 5
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius api atas bawah selama 15 menit.
- 6
Tabur tepung terigu dengan saringan, gores dengan pisau, semprot dengan air matang. Langsung panggang selama 40 - 45 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 7
Setelah matang, keluarkan roti dari loyang dan letakkan di cooling rack. Roti siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar