Masukan putih telur kedalam wadah yang besar tambahkan Lada,kaldu bubuk,garam aduk hingga larut kemudian masukan cabe,daun bawang dan bawang Bombay kocok sebentar sampai rata.koreksi rasa.panaskan teflon beri 1 sdm margarine biar kan hingga meleleh lalu masukan telur masak dengan api kecil setelah kering bagian bawahnya balik ke teflon yg lain yg sudah di panaskan terlebih dahulu masak hingga matang.

Setelah matang sisihkan ke dalam piring. Dadar putih telurnya siap untuk di nikmati sore atau pagi hari.selamat mencoba