Martabak cokelat kacang

Name: Martabak cokelat kacang
Yield: 1-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt (2 gr) baking powder; 1/4 sdt (1 gr) garam; 450 ml susu cair; 3 btr Kuning telur (kocok lepas); 3/4 sdt (3 gr) Soda kue, larutkan dalam air; 4 sdm Air; secukupnya Blueband; 2 sdm (40 gr) gula pasir; 200 gr coklat masak, serut; 100 gr kacang almond panggang, cincang

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Mengabadikan resep dari bungkus blueband kemasa 200g, bisa dicoba kapan-kapan

Lebih banyak

Martabak cokelat kacang

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Mengabadikan resep dari bungkus blueband kemasa 200g, bisa dicoba kapan-kapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1-3 porsi

250 grtepung terigu
75 grgula pasir
1/2 sdt (2 gr)baking powder
1/4 sdt (1 gr)garam
450 mlsusu cair
3 btrKuning telur (kocok lepas)
3/4 sdt (3 gr)Soda kue, larutkan dalam air
4 sdmAir
secukupnyaBlueband
BAHAN TABURAN :
2 sdm (40 gr)gula pasir
200 grcoklat masak, serut
100 grkacang almond panggang, cincang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan garam dalam mangkuk, aduk rata. Buat lubang ditengahnya, tuangi susu dan telur sedikit demi sedikit, aduk dengan wish hingga rata. Diamkan sekitar 30 menit. Panaskan wajan di atas api sedang.
2

Masukkan larutan soda kue ke dalam adonan, aduk rata.
3

Olesin wajan dengan margarin. Masukkan adonan ke dalamnya, ratakan. Kecilkan api, masak hingga adonan berpori, lalu taburi gula pasir.
4

Tutup wajan hingga matang dan sisinya mengering, angkat. Keluarkan martabak dari wajan.
5

Olesi permukaan martabak dengan Blueband serbaguna dan olesi dengan coklat dan taburi dengan kacang almond.
6

Sajikan, potong-potong sesuai selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

inda @cookingbyinda

pada 04 Agustus 2021 23.03

Cibinong, Bogor

Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kuning Telur Almond Cokelat Susu Cair Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya