Ragi tempe homemade
Dalam rangka memperingati hari tempe, cookpad mengajak teman2 untuk mebuat tempe sendiri, nah karna saya sulit menemukan ragi tempe dipasaran, jadilah bikin ragi tempe sendiri.
Sumber : youtube
Ragi tempe homemade
Dalam rangka memperingati hari tempe, cookpad mengajak teman2 untuk mebuat tempe sendiri, nah karna saya sulit menemukan ragi tempe dipasaran, jadilah bikin ragi tempe sendiri.
Sumber : youtube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 tempe, lalu simpan di kotak. Diamkan selama 4 jam/ setengah hari, sampai kapang nya keluar(jamur tempe) bentuknya seperti kapas. Dalam penyimpanan, usahakan ada bagian yg sedikit terbuka
- 2
Setelah keluar kapang, remas2 tempe hingga hancur, lalu tambahkan terigu, remas2 lagi hingga tercampur rata, jemur hingga kering
- 3
Blender tempe yg sudah kering hingga halus, lalu saring. Ragi siap digunakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)