Cilok daging
Kita sekeluarga penyuka cilok daging, kalo beli suka rebutan sampe kurang2 😆
Nah kebetulan besok mau mudik, buat bekel selama di jalan asik kan tinggal tusuk aja lhep udah bisa kenyang... Liat stok di kulkas ada daging paha sapi, langsung eksekusi, bikinnya cepet mudah pula, yuuk
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Cilok daging
Kita sekeluarga penyuka cilok daging, kalo beli suka rebutan sampe kurang2 😆
Nah kebetulan besok mau mudik, buat bekel selama di jalan asik kan tinggal tusuk aja lhep udah bisa kenyang... Liat stok di kulkas ada daging paha sapi, langsung eksekusi, bikinnya cepet mudah pula, yuuk
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging setengah beku yg sudah dipotong kecil, bawang putih dan es batu ke dalam food processor, proses hingga halus
- 2
Setelah halus tambahkan putih telur, bawang putih goreng, garam, kaldu jamur dan saus tiram. Proses kembali hingga tercampur rata.
- 3
Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka dan terigu. Proses kembali hingga rata.
- 4
Setelah adonan jadi, panaskan air dalam panci hingga hampir mendidih. Matikan api, mulai mencetak cilok dengan tangan bersih dan sendok seperti mencetak bakso. Lakukan dengan cepat hingga adonan habis
- 5
Hidupkan kembali kompor dengan api sedang (jangan diaduk karena cilok masih lembek). Tunggu hingga cilok terangkat ke permukaan, saring dan tiriskan
- 6
Angin-anginkan cilok hingga set (tidak lembek). Cilok daging bisa difrozen dan dikukus kembali jika mau disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar