Sues Kering
Udah coba berapa kali ya bikin sus kering, hasilnya selalu kempes, dan ga renyah. Akhirnya bisa naklukin juga si sus kering ini, tekstur udah terjawab tapi rasa masih standart dan bentuk juga biasa aja belum bagus, masih butuh proses panjang lagi kalau mau sempurna, semangat💪💪.
Sesuai pengalaman saya yang baru seuprit ini, membuat sus kering jika kempes, ga kokoh, dan ga renyah, yang salah bukan resep, tapi diteknik pemanggangan, jadi mesti soulmatetan dulu sama ovennya, biar hasilnya sehati😅😅. Resep bisa pakai mana aja sesuai selera hati mau pilih yang mana yak.
Sues Kering
Udah coba berapa kali ya bikin sus kering, hasilnya selalu kempes, dan ga renyah. Akhirnya bisa naklukin juga si sus kering ini, tekstur udah terjawab tapi rasa masih standart dan bentuk juga biasa aja belum bagus, masih butuh proses panjang lagi kalau mau sempurna, semangat💪💪.
Sesuai pengalaman saya yang baru seuprit ini, membuat sus kering jika kempes, ga kokoh, dan ga renyah, yang salah bukan resep, tapi diteknik pemanggangan, jadi mesti soulmatetan dulu sama ovennya, biar hasilnya sehati😅😅. Resep bisa pakai mana aja sesuai selera hati mau pilih yang mana yak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air dan margarine dengan api kecil sampai margarine leleh, masukkan garam, gula, tepung aduk rata mangan sampai menggumpal. kemudian matikan api dan dinginkan.
- 2
Jika sudah dingin masukkan telur yang sudah di kocok sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan ke piping bag, kemudian semprotkan ke loyang yang sudah di alasi baking paper.
- 4
Panaskan oven 10 menit di suhu 180 deci, kemudian panggang kue suos di suhu 180 deci kurang lebih 15 menit, kemudian dilanjut 120 deci kurang lebih 1 jam. Sampai matang dan kering tandanya tidak ada gelembung lagi yang keluar. Sesuaikan dengan panas oven masing-masing. Jika ketika dingin kue sues tidak lagi renyah lagi atau kempes mąką bisa di oven lagi selama 30 menit di suhu 120 deci (suhu rendah).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar