KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea

Duhh selalu gemes kan ya bund sama perkembangan makanan khas korea. Apalagi yg demen banget sama drama korea 🤭. Akhir² ini bersliweran di youtube dan instagram tentang cake yg lucu dan simpel tapi tetep elegant khasnya seperti di drama² korea 🤣. Akhirnya bikin dong..
KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea
Duhh selalu gemes kan ya bund sama perkembangan makanan khas korea. Apalagi yg demen banget sama drama korea 🤭. Akhir² ini bersliweran di youtube dan instagram tentang cake yg lucu dan simpel tapi tetep elegant khasnya seperti di drama² korea 🤣. Akhirnya bikin dong..
Cara Membuat
- 1
Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
- 2
SPONGE CAKE:
Siapkan wadah besar. Masukkan telur, gula pasir, SP, vanili bubuk. - 3
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berubah menjadi putih dan berjejak
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Masukkan secara bertahap
- 5
Mixer kembali sebentar saja, asal tercampur. Jgn terlalu over mix agar cake tdk bantat
- 6
Masukkan margarin yg sudah dicairkan. Dan aduk dgn spatula dgn teknik aduk balik. Sampai benar² tercampur merata
- 7
Siapkan loyang, olesi dgn margarin dan alasi dgn baking paper. Untuk loyang, sesuaikan kebutuhan dan gunakan seadanya di rumah utk menghemat. Tetapi pada umumnya ukuran loyang/cake ini adalah 8-10 cm.
- 8
Tuangkan adonan cake. Bila sudah selesai dituangkan, hentak²kan loyang agar gelembung udara keluar.
- 9
Panaskan oven di suhu 180° menggunakan api atas bawah selama 10 menit. Bila sudah panas, masukkan cake dan oven di suhu tetap 180° selama kurleb 30 menit atau sesuaikan dgn jenis oven teman².
- 10
Bila sudah matang, keluarkan cake dari oven dan loyang. Dinginkan cake terlebih dahulu dalam suhu ruang. Sambil menunggu cake dingin, lanjut membuat butter cream.
- 11
BUTTER CREAM EKONOMIS:
Siapkan wadah besar, masukkan butter/margarin. Mixer butter sampai lembut dan agak pucat. - 12
Sambil diayak masukkan gula halus, vanili bubuk.
- 13
Masukkan SKM lanjut mixer kembali sampai tercampur rata dna menjadi creamy
- 14
Bagi-bagi butter cream menjadi beberapa bagian. Dan beri pewarna sesuai dgn kebutuhan. Dalam resep ini warna yg digunakan pink, kuning, biru dan ungu.
- 15
Setalah butter cream jadi, kembali ke cake yg didinginkan tadi. Setelah cake dingin, bagi cake menjadi dua bagian seperti pada gambar
- 16
Lalu hias/beri butter cream sesuai dengan selera dan kebutuhan masing².
- 17
Bila suka bisa diberi topping. Lalu masukkan lunch box. Untk ukuran box sesuaikan dgn diameter cake.
- 18
Ulangi hingga semua cake sudah diberi butter cream dan dihias sesuai kebutuhan/selera.
- 19
Ulangi lagi.
- 20
Hasil yang sudah jadi.
- 21
Korean lunch box ini lebih nikmat bila dimakan dalam kondisi dingin. Masukkan ke dalam kulkas/chiller terlebih dahulu
Resep Serupa
-
Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea
Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest Chilmi Wahayik -
Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base) Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base)
Cake yang termasuk keluarga kue bolu ini sebetulnya adalah resep dasar utk "blackforest cake", tapi karena waktu itu lagi mau bikin cake ultah utk suami dengan tema "divers" tapi pengen yg rasanya tetap ada coklat2 gitu, jadilah cake ini😄 Pungky Marantika -
Tart cake / kue ulang tahun Tart cake / kue ulang tahun
Lagi kasih surprise ke ultahnya sepupu, pengen yg beda aja dikasih dekorasi bunga2 simple but amaze 😊😃. Ini sy pake blackforest . Chilmi Wahayik -
KUE ULANG TAHUN🎂KUE KUKUS ULANG TAHUN / CAKE BASIC CHOCOLATE KUE ULANG TAHUN🎂KUE KUKUS ULANG TAHUN / CAKE BASIC CHOCOLATE
BASIC CAKE ULTAH super lembut ,gak serat di tenggorokan 🤤🎂🥰...#PejuangGoldenApron3.#CABEKU #kueultah #kueulangtahun #kueultahsimpel #ultah #kuekering #basikccake #cakeultah #kuenatal #bolu #lapislegit @renimbottt ✅ -
Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun Base Cake Lembut cocok untuk kue ulang tahun
3 kali bikin kue ultah dengan resep ini karna lembut dan disukai anak2 Monita Sari -
Black Rushed Cake (kue ulang tahun) Black Rushed Cake (kue ulang tahun)
It's really rushed cake, gimana enggak dipesen siang jam 9 malem harus dah jadi, buatnya bener2 gak ada persiapan dan akhirnya pake bahan yg ada dirumah soalnya mau ke toko bahan kue ujan deres bgt ibu-ibuuu 😱 but finally done jg ini kue 😍 saya pake brownies kukus tanpa sp & bp buat basic cakenya . Resepnya buat 1 layer ya, klo mau tinggi kaya kue saya pake 2 layer brownies kukusnya (2x resep 😊 intan_apip -
Kue Ulang Tahun Sederhana (Cake Birthday) Kue Ulang Tahun Sederhana (Cake Birthday)
Ponakan ulang tahun, kebetulan bahan2nya semua ada. Capcuss deh bikin kue tart yg bahannya irit bgt.#SiapRamadanSumber : Chalista Chalil 🌼 -
Red velvet cake/kue ulang tahun/kue tart Red velvet cake/kue ulang tahun/kue tart
jadi saya mau latihan buat cake untuk ulangtahun seseorang, tapi mau yang nampak elegan dan cocok buat orang dewasa, jadilah saya buat red velvet cake untung orang orang suka😊 ayunin nisa -
Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake) Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake)
Ceritanya kemarin suami ulang tahun dan saya buatkan birthday cake ini. Sekilas mungkin black forest yaa, tapi saya pake chocolate moist cake aja buat base-nya biar lebih simple. Untuk toppingnya saya bikin frosting dari cream cheese karena kebetulan ada bahannya di kulkas. Ini nggak ribet kok. Dihias ala kadarnya pakai coklat serut dan strawberry saja sudah kelihatan manis. Nggak perlu lagi beli kue ulang tahun ke bakery khan..😉 Marina Briliyanti -
Rainbow cake,cocok buat kue ulang tahun Rainbow cake,cocok buat kue ulang tahun
Anak anak hobinya makan bolu kukus,,,hampir tiap hari selalu nitip minta beliin....lama lama jadi penasaran,kenapa nga bikin sendiri aja...lumayan bun bisa berhemat dan jadi menambah pengetahuan bikin kue... 🍰 Sherly Amei -
Base cake kue ulang tahun Base cake kue ulang tahun
In jualan q bunda2 tiap hari.kue ulang tahun.ya meskipun g tiap hari ad yg pesen gak apalah..alhamdulillah ad saja yg pesen.awalnya sih iseng2 pada acara ulang tahun anak saya yg ke 4 saya pengen bikinkan sendiri tuh kur ulang tahun buat dy.coba2 alhamdulillahnya..berhasil dan bagus.kemudian coba jualan d berbagai media sosial.alhamdulillah banyak yg pesen dan suka sma kuenya.lngsung ke resep ya bunda. Hadma Prastyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)