Brownies Kukus Coklat Mekar
Brownies Kukus Coklat ini nyoklat banget loh. Dijamin mekar pake resep ini dan anti gagal banget. Yuk recook untuk resep aslinya bisa diliat di youtube "Henda Ika Susilowati"
Tips supaya mekar dan anti bantat yaitu
1. Gunakan api sedang
2. Tutup panci kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes.
3. Gunakan air kukusan dengan tinggi 2 cm.
4. Gunakan coklat kualitas baik yaa untuk hasil yang enak.
5. Beri jarak antar brownies saat dikukus.
6. Selama mengukus jangan dibuka tutupnya sebelum 15 menit
Brownies Kukus Coklat Mekar
Brownies Kukus Coklat ini nyoklat banget loh. Dijamin mekar pake resep ini dan anti gagal banget. Yuk recook untuk resep aslinya bisa diliat di youtube "Henda Ika Susilowati"
Tips supaya mekar dan anti bantat yaitu
1. Gunakan api sedang
2. Tutup panci kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes.
3. Gunakan air kukusan dengan tinggi 2 cm.
4. Gunakan coklat kualitas baik yaa untuk hasil yang enak.
5. Beri jarak antar brownies saat dikukus.
6. Selama mengukus jangan dibuka tutupnya sebelum 15 menit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula halus, telur, air, dan serbuk vanila selama 5 menit sampai berbusa, dengan kecepatan tinggi
- 2
Mixer sampai berbusa seperti ini
- 3
Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan baking powder
- 4
Mixer sampai merata saja selama 1 menit yaa
- 5
Tambahkan 1 sendok teh tbm kemudian mixer selama 5 menit dengan kecepatan tinggi
- 6
Tambahkan pasta coklat, aduk sampai merata.
- 7
Tambahkan chocochips, aduk sampai merata kembali.
- 8
Letakan paper cup di tempat bolu kukus, isi adonan 5/6 atau hampir penuh.
- 9
Kukus adonan selama 15 menit tanpa membuka tutup kukusan.
- 10
Kalau sudah 15 menit angkat dan dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)