سلام سلام اومدم با یه سالاد خوشمزه و تاریخچه اون که خیلی جالبه....

یه زمانی توی شیراز قدیم پادشاه یا حاکم وقت که میشنوه همه میگن شیرازی ها بی حوصلن میاد یه مسابقه ترتیب میده تا به همه ثابت کنه اینطور نیست
پس همه رو جمع میکنه و میگه با ترکیب خیار و گوجه و پیاز هر کسی تونست ریزترین و خردترین سالاد رو درست کنه برنده جایزست و این شد که همه دست به کار شدن و مشغول ریز ریز کردن این ترکیب خوشمزه شدن
که البته در اصل خود جنوبی ها معتقدن با آبغوره درست میشه که واقعا هم همینطوره و خیلی دلچسبه ولی اگه نداشتین با ابلیموی تازه ترکیبش خیلی عالیه...
خلاصه منم حساااابی ریز خرد کردم چون به شدت معتقدم ریز خیلی ناز تر و مجلسی تر و خوشمزه تره و طعم همش به خورد هم میره...
نوش جانتون
#سرآشپز_طلایی
#سالاد