Sosis solo isi sayur dan makaroni

Name: Sosis solo isi sayur dan makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 500 gr terigu serbaguna; 2 sdm tapioka/aci; 2 butir telur; 2 sdm minyak goreng; 1100 ml air matang; Bahan isian; 2 buah wortel; 200 gr makaroni; 2 batang daun bawang; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam,kaldu bubuk,dan gula pasir; Bahan perekat/lem; 4 sdm terigu; 8-10 Sdm air; 2 butir telur (kocok)utk celupan

Susanti @santyshe441

Bandung

Selain sosis solo isi daging ayam ,sosis solo isi sayur juga jadi salah satu pilihan untuk isian Snack box ga kalah enak sama yang isi daging
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sosis solo isi sayur dan makaroni

Susanti @santyshe441

Bandung

Selain sosis solo isi daging ayam ,sosis solo isi sayur juga jadi salah satu pilihan untuk isian Snack box ga kalah enak sama yang isi daging
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
500 grterigu serbaguna
2 sdmtapioka/aci
2 butirtelur
2 sdmminyak goreng
1100 mlair matang
Bahan isian
2 buahwortel
200 grmakaroni
2 batangdaun bawang
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram,kaldu bubuk,dan gula pasir
Bahan perekat/lem
4 sdmterigu
8-10 Sdmair
2 butirtelur (kocok)utk celupan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan isian rebus makaroni sebentar lalu tiriskan sambil diberi sedikit minyak aduk2, haluskan bawang putih bawang merah iris2 wortel bentuk korek,
2

Oseng bumbu halus, Lalu masukan garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk,,test rasa,,lalu masukan wortel ¡
3

Bahan kulit, masukan dalam wadah semua bahan kulit,aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil,,
4

Panaskan pan anti lengket lalu dadar bahan kulit, setelah itu beri isian lipat sisihkan
5

Celupkan ke kocokan telur lalu goreng hingga kecoklatan atau matang
6

Setelah ditiriskan sosis solo isi sayur makaroni siap untuk di sajikan