Bolu Kukus Gula Merah

Kl udah buat bolu kukus pasti takut pada mingkem..makanya jrg mau buat.tp resep ini pertma kli buat langsung merekah ga pake mingkem.ngintip resep dr ce tintin.yuk dicb..😍dijamin lembut,berasa gulmer nya..harum banget dr pandannya..satu mana cukup..😋
Bolu Kukus Gula Merah
Kl udah buat bolu kukus pasti takut pada mingkem..makanya jrg mau buat.tp resep ini pertma kli buat langsung merekah ga pake mingkem.ngintip resep dr ce tintin.yuk dicb..😍dijamin lembut,berasa gulmer nya..harum banget dr pandannya..satu mana cukup..😋
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula merah,air,daun pandan,vanilla bubuk dan garam.masak dengan api kecil hingga gula merah larut.kemudian saring.dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Mixer kuning telur, gula pasir,soda kue,dan bp dengan kecepatan tinggi hingga pucat mengembang.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu dan air gula merah secara bergantian sampai tercampur rata dengan speed rendah saja.matikan mixer.ratakan adonan dengan spatula.kemudian masukkan minyak makan.aduk rata.
- 4
Siapkan panci dandangan.lapisi serbet pada tutupnya untuk mencegah uap air jatuh ke adonan.
- 5
Tips:jgn terlalu banyak memberi air pd dandangan nanti bs membasahi bagian bawah bolu.
- 6
Panaskan dandangan.
- 7
Masukkan adonan kedalam cetakan.lalu masukkan ke dalam dandangan yg sudah benar2 panas.atau yg sudah beruap.kukus selama 20 mnt dgn api besar.jgn terlalu sering dibuka.usahakan 20mnt br dibuka.dijamin pasti mekar merekah semua..
- 8
Done..Plg cocok ditemani teh tawar hangat.maknyuss...😍
- 9
Plg seneng sm aromanya..gula merah campur pandan.
- 10
Wrn tiap bolu bs berbeda tergantung gula merahnya.
- 11
Wajib dicoba.bikin nagih...😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar