Tahu Crispy

Name: Tahu Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tahu (ukuran besar); 4 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Maizena; 1 sdt Baking Powder; 1 sdt Garam; Kaldu Jamur (skip); secukupnya Penyedap Rasa; 250-300 ml Air

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Si sulung memang doyan bnget sma tahu. Yg masih original belum diapa2in aja suka digadoin. Apalgi klo dbikin kriuk+gurih gini. 😄

Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432164-tahu-crispy?invite_token=jF9sd3kqij5mUEbJKYe5TTtz&shared_at=1622387936

#RecookPapadaan
#Recook_MamaJasmine
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke52
#NayAssya_Gorengan

Si sulung memang doyan bnget sma tahu. Yg masih original belum diapa2in aja suka digadoin. Apalgi klo dbikin kriuk+gurih gini. 😄

Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432164-tahu-crispy?invite_token=jF9sd3kqij5mUEbJKYe5TTtz&shared_at=1622387936

#RecookPapadaan
#Recook_MamaJasmine
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke52
#NayAssya_Gorengan

Lebih banyak

Tahu Crispy

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Si sulung memang doyan bnget sma tahu. Yg masih original belum diapa2in aja suka digadoin. Apalgi klo dbikin kriuk+gurih gini. 😄

Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432164-tahu-crispy?invite_token=jF9sd3kqij5mUEbJKYe5TTtz&shared_at=1622387936

#RecookPapadaan
#Recook_MamaJasmine
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke52
#NayAssya_Gorengan

Si sulung memang doyan bnget sma tahu. Yg masih original belum diapa2in aja suka digadoin. Apalgi klo dbikin kriuk+gurih gini. 😄

Source : Dapur ala mama jasmine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432164-tahu-crispy?invite_token=jF9sd3kqij5mUEbJKYe5TTtz&shared_at=1622387936

#RecookPapadaan
#Recook_MamaJasmine
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke52
#NayAssya_Gorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahTahu (ukuran besar)
🌸 Bahan Bumbu
4 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Maizena
1 sdtBaking Powder
1 sdtGaram
Kaldu Jamur (skip)
secukupnyaPenyedap Rasa
250-300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu. Potong2 tahu sesuai selera. Saya potong2 1 tahu jadi 4 bagian. Sisihkan.
2

Campurkan semua bahan bumbu. Aduk rata hingga tdak bergerindil.
3

Rendam tahu sekitar 2-4 menit (klo sya skitar 10 menit). Kemudian tiriskan. Dan sisa campuran bumbu bagi jadi 3 bgian.
4

Panaskan minyak. Goreng tahu yg sdah dtiriskan tdi hingga agak kering. Kemudian tuang 1 bgian campuran sisa bumbu tdi. Sambil diaduk agar menutupi sluruh permukaan tahu. Kemudian ulangi tahap ini hingga adonan bumbu habis.
5

Masak hingga tahu berwarna agak kecoklatan. Kemudian angkat & tiriskan.