سینه مرغ رو خرد کردم. میتونین از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین ولی من خواستم از سینه مرغ استفاده کنم و کمی مثلا رژیمی بشه. یه پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و تکه های مرغ رو هم بهش اضافه کردم و تفت دادم ، قارچ رو هم ورقه ای کردم و بهش اضافه کردم و فلفل دلمه رو هم نگینی خرد کردم و اضافه کردم و تفت دادم. به موادم کمی نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه و سس گوجه ریختم. میشه از انواع سس ها استفاده کرد.

پاستاها رو هم توی آب جوش که حاوی نمک و روغن ریختم و بعد یه ربع آبکش کردم. پاستا های این جوری کمی باید زیاد توی آب جوش بمونه. پاستا رو توی آبکش گداشتم و کمی بهش آب سرد ریختم و گذاشتم آبش بره ، من دیگه دم نکردم. پاستاها رو داخل تابه که موادم توش هست ریختم و کمی با مواد یه کوچولو تفت دادم. بعد داخل بشقاب کشیدم.