Sarang Semut / Bolu Karamel
#caramelcake alias #bolusarangsemut alias #bolukaramel, baru kali ini saya mencoba tehnik yg di aduk dengan arah yg sama, jadi dari awal sampai akhir aduknya 1 arah aja, kalau kanan ya kanan terus, kalau kiri ya kiri terus.. hasilnya cakep banget..
saya simpan di sini supaya nanti kalau mau bikin lagi gak nyari2 lagi 😅
Sarang Semut / Bolu Karamel
#caramelcake alias #bolusarangsemut alias #bolukaramel, baru kali ini saya mencoba tehnik yg di aduk dengan arah yg sama, jadi dari awal sampai akhir aduknya 1 arah aja, kalau kanan ya kanan terus, kalau kiri ya kiri terus.. hasilnya cakep banget..
saya simpan di sini supaya nanti kalau mau bikin lagi gak nyari2 lagi 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan separuh gula dengan api sedang, masukan air panas, Jika sdh mendidih masukan sisa gula aduk sampai larut, angkat, dinginkan
- 2
Campur semua bahan kering ayak/saring
- 3
Lelehkan margarin
- 4
Di wadah lain Aduk telur + SKM sampai rata, aduk hanya 1 Arah (kalau kanan terus kanan, kalau Kiri terus kiri) bisa menggunakan whisk atau garpu
- 5
Masukan perlahan bahan kering yg sdh di saring sampai tercampur rata (aduk dengan arah yg sama seperti telur)
- 6
Masukan margarine yg sdh di lelehkan, di aduk sama arah dengan di atas sampai tercampur rata
- 7
Masukan Karamel yg sdh dingin perlahan dan searah dengan adukan pertama sampai tercampur
- 8
Panaskan oven suhu 180’c
- 9
Semir Loyang dengan mentega dan taburi tepung, masukan adonan, panggang selama 30menit
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar