在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
先將食材備妥
- 2
蒜頭切碎，蘿蔔、洋蔥去皮切條狀，甜不辣切適口（如果有韓國魚板會更好吃，但如只去一般超市可用甜不辣代替）
- 3
依序把蒜頭、洋蔥，蘿蔔放入鍋中翻炒至洋蔥軟化甜味釋出
- 4
這時候加入水約500ml，可以事先將韓式辣醬3-4匙與蜂蜜約1-2匙依個人口味先調整，之後再放入鍋中與材料燜煮約5分鐘（食材方面可以在這裡加上韓國泡菜或者高麗菜、豆芽菜）依照個人喜好下去
- 5
待煮滾後，再放入甜不辣與韓國年糕約煮3～4分鐘，不要煮過熟，因為辣醬已經都是調味過的東西，若怕鹹度不夠可以自行加上少許鹽，但我是沒有加這樣就很有味道了
- 6
起鍋後將蔥花與白芝麻灑上，就完成了，若喜歡起司口感也可以放上起司片。
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