مراحل تهیه
- 1
بامیه ها را شسته و حلقه ای ریز می کنیم اول سر و ته بامیه تا رو بزنید بعد حلقه ای ریز کنید
توی یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روغن رو داغ کنید و بامیه ها را سرخ کنید زیاد نباید سرخ بشه تا جایی که اون مایع چسبندگیش از بین بره - 2
خوب حالانوبت میرسد به گوجه
گوجه ها رو بشورید و ریز خرد کنید و کنار بذارید و پیاز رو ریز خرد کنید کنید و توی روغنی که باهاش بامیه ها رو سرخ کردین بریزید بذارید تا خوب بپزد وقتی پخت گوجه ها رو بریزید - 3
و ادویه کاری،نمک،فلفل، رو اضافه کنید و یکم تفت بدین و بذارید تا بپزه وقتی پخت و آبش خشک شد یکم با کفگیر له می کنیم و بامیه ها رو اضافه میکنیم و یکم تفت می دیم و گاز رو خاموش میکنیم
نوش جان 💖💖🌺
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15087560







نظرات (4)