Banana Bread
Kalau punya pisang di rumah dan udah keburu membusuk, daripada dibuang mending dibuat banana bread. Perpaduan pisang dan kayu manis yang khas, ditambah bahan dan cara masak yang mudah, dijamin semua orang bisa membuat kue yang satu ini. Yuk cek resepnya!
Banana Bread
Kalau punya pisang di rumah dan udah keburu membusuk, daripada dibuang mending dibuat banana bread. Perpaduan pisang dan kayu manis yang khas, ditambah bahan dan cara masak yang mudah, dijamin semua orang bisa membuat kue yang satu ini. Yuk cek resepnya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dan siapkan bahan lainnya
- 2
Dalam mangkuk terpisah, kocok gula pasir, gula aren, dan mentega hingga pucat menggunakan mixer. Kemudian tambahkan telur, kocok lagi hingga gula larut.
- 3
Setelah gula larut, tuang campuran gula ke dalam mangkuk berisi pisang yang telah dilumatkan kemudian tambahkan sour cream dan aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Masukkan semua bahan kering, lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak, lalu taburi dengan topping. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama +/- 1 jam dengan suhu 170°.
Tips: cek secara berkala mengingat kondisi setiap oven berbeda. Untuk mengecek sudah matang atau belum, ambil tusuk gigi dan tusuk ke bagian tengah adonan apabila ketika tusuk gigi diangkat susah bersih dari adonan, tandanya banana bread anda sudah matang.
- 6
Dinginkan banana bread, keluarkan dari loyang setelah dingin agar tidak hancur, lalu potong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar