بعد نخود فرنگی جوشیده شده رو که صاف کردیم آب جوشیده شده سرد شده رو بهش یگ لیوان سرکه میزنیم ودو قاشق هم نمک زدم بعد نخود فرنگی ها رو داخل ظرف مورد نظرم ریختم واب سرکه رو بهش اضافه کردم بعد هم چند حبه سیر رو ریز کرده به نخود فرنگیم اضافه کردم بعد هم چند شاخه شوید کوچک هم بهش اضافه کردم (البته من شویدم خشک شده بود خیلی کم اضافه کردم) بعد سرشو میبنویم در یخچال یا جاهای خنک نگهداری میکنیم

این نخود رو میتونیم تا چند ماهه استفاده کنیم وخراب هم نمیشود
در ضمن من دو قاشق نمک اضافه کردم شما میتونی نسبت به نخود هاتون نمک اضافه کنید و بعد چند روز دوباره چک کنید که بی نمک نباشه نخودهاتون چون نمک رو بخود جذب میکنه

امیدوارم که درست کنید وخوشتون اومده باشه🌺🌺🌺🌺🌺