پاستا آلفردو با سس بشامل
خیلی وقت بود میخواستم این مدل پاستا رو درست کنم اما همش نمیشد ، تا اینکه چند وقت پیش درست کردم و خععلی ازش خوشم اومد 😍😋 و این غذا رفت بین غذاهای دوست داشتنی خودم . دیگه برای بار دوم بخاطر چالش درست کردم تا عکسای خوشگل هم بگیرم 🥰
شاید این مدل پاستا رو همگی دوست نداشته باشن، اما منکه دوسش دارم 🤭 مزه آش هم فوقالعاده بود ، همگی دوست داشتن .
✔️ دستور اصلی از خامه استفاده میشه ، اما من بجای خامه و برای غلیظ شدن سس ، از آرد استفاده کردم .
با کمی تغییر به سبک خودم 🥰
🔵💙 #غذای_محبوب_من 💙🔵
🔴 #طالع_بینی ❤️ #اردیبهشت
💛 #سرآشپز_طلایی
🟡 #پاستا #سس_بشامل
پاستا آلفردو با سس بشامل
خیلی وقت بود میخواستم این مدل پاستا رو درست کنم اما همش نمیشد ، تا اینکه چند وقت پیش درست کردم و خععلی ازش خوشم اومد 😍😋 و این غذا رفت بین غذاهای دوست داشتنی خودم . دیگه برای بار دوم بخاطر چالش درست کردم تا عکسای خوشگل هم بگیرم 🥰
شاید این مدل پاستا رو همگی دوست نداشته باشن، اما منکه دوسش دارم 🤭 مزه آش هم فوقالعاده بود ، همگی دوست داشتن .
✔️ دستور اصلی از خامه استفاده میشه ، اما من بجای خامه و برای غلیظ شدن سس ، از آرد استفاده کردم .
با کمی تغییر به سبک خودم 🥰
🔵💙 #غذای_محبوب_من 💙🔵
🔴 #طالع_بینی ❤️ #اردیبهشت
💛 #سرآشپز_طلایی
🟡 #پاستا #سس_بشامل
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ مزه دار شده رو آبپز کرده و ریش ریش و یا مکعبی خرد میکنیم. من ریش ریش کردم
- 2
پاستا رو حدودا 10 دقیقه {براساس دستور پخت مختص پاستا} میجوشونیم و آبکش میکنیم
- 3
قارچ ها رو خرد میکنیم
کمی تفت میدیم تا پخته بشن - 4
حالا میریم سراغ سس خوشمزه و درست کردن پاستا 😍
کره را درون قابلمه میریزیم تا ذوب بشه
آرد رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه.
کمی که با هم تفت خوردن سیر لح شده ، آویشن ، فلفل سیاه و قرمز و نمک رو اضافه میکنیم و مجدد تفت میدیم تا سس بشامل ما طعم دار بشه
یک دقیقه بعد شیر ولرم رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم - 5
وقتی که سس داشت غلیظ میشد
پاستا ، قارچ و مرغ رو اضافه میکنیم و قشنگ هم میزنیم تا کاملاً مخلوط و سسی بشن
سپس پنیر پیتزا میریزیم و چند دقیقه در قابلمه رو میبندیم و با شعله خیلی کم میذاریم تا پنیر آب بشه و پاستا مون خودشو بگیره
- 6
پاستای فوقالعاده خوشمزه ما آماده است 😋🤤 نوش نگاهتون 🥰🌹🌹💝
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)