🍙کوفته برنجی ژاپنی(اونیگیری)🍙
مراحل تهیه
- 1
برنج را با آب خیس میکنیم به مدت چهل دقیقه
- 2
سپس با آب زیاد می گذاریم دم بکشد
- 3
وقتی نرم شد و دم کشید در یک قابلمه ریخته و آب را اضافه داده و با گوشت کوب یا با ورز دادن له کنید تا جایی که مثل خمیر شود(نکته:باید حتما دستکش یک بار مصرف استفاده کنید تا مو نگیرد).
- 4
شاید شما عزیزان بلد باشید گوشت سرخ کنید به همین دلیل دیگر توضیح نیازی نیست
- 5
مثل کوفته تبریزی اما ریز و گرد پهن می کنیم گوشت را وسط برنج خمیر شده می گذارید
- 6
و سبزی معطر را اضافه میکنیم
- 7
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15128704





نظرات (10)