আম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে

এবারে একটা ব্লেন্ডার জারে একে একে আমের টুকরো (কিছুটা পরিবেশনের জন্য সরিয়ে রাখতে হবে), দুধ, ফ্রেশ ক্রিম, মধু ও বরফ কুচি দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

একটা সাভিং গ্লাস নিয়ে তাতে মিল্কসেক ঢেলে ওপর থেকে একটু ফ্রেশ ক্রিম ও আমের টুকরো দিয়ে বা ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

বিঃ দ্রঃ আপনি যে আম ব্যবহার করছেন তাতে যদি আঁশ থাকে তাহলে অবশ্যই ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে পরিবেশন করবেন।