Bolu Gulung | Roti Gulung | Roll Cake
Resep nyontek di ig @merilimatmaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur dan gula.
- 2
Mix high speed. Lalu masukkan SP.
- 3
- 4
Dimenit ke 45, tambahkan tepung, maizena dan susu bubuk. Nuangnya sesendok² ya moms.
- 5
Matikan mixer.
- 6
Masukkan margarin cair, lalu aduk balik dg spatula. Spatula ditenggelamkan sampai dasar wadah, lalu bagian bawah adonan dibawa keatas, jd seperti mengaduk diputar, karena margarin cair nya akan ngumpul dibawah.
- 7
Saya gunakan loyan uk 28x28, kr yg ukuran 22x22 ga tau kmn 😅 terlalu rapih nyimpennya moms jd sampe ilang (curhad) 😄. Saya gunakan baking paper yg diolesi margarin, meski tanpa baking paper ga masalah ya moms, saking saya sedikit trauma aja bila lengket2, makanya setiap ngoven apapun meski kue kering ttp pake baking paper 😂😂
- 8
Tuang adonan ke loyang
- 9
Ketuk2 supaya adonan merata dan tidak berongga saat matang.
- 10
Oven dg api sedang, saya gunakan otang dg estimasi waktu 25 menit. Tergantung oven masing² ya moms jd bisa di test tusuk apakah sdh matang atau belum.
- 11
Setelah kurleb 25-30 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang.
- 12
Selai nya sesuai kesukaan ya moms, sebenernya ya enak selai strauberi atau nanas, tp yg dibikinin minta coklat yaaa sudahlah ngikutin ajaa 😅. Gulung perlahan dan bungkus sebentar dg kertasnya spy lbh set.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar