Perkedel Kentang
Bisa jadi solusi buat anak yang lagi susah makan nasi
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dari kulitnya, dan kukus hingga matang
- 2
Lumatkan kentang yang sudah di kukus tadi, campur dengan bawang merah, bawang putih yang sdh d haluskan
- 3
Masukan keju yg sdh d parut kedalam adonan, campurkan lada, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
- 4
Aduk telor di tempat terpisah, ambil 5 sendok makan telor campurkan ke dalam adonan
- 5
Jangan lupa tambahkan daun bawang dan sledri dlm adonan, aduk hingga semua tercampur rata, dan bentuk adonan bulat pipih, bisa di masukkan dlm kulkas utk beberapa saat atau lsg d goreng tapi sblmnya d celupkan pd sisa kocokan telur sebelumnya, goreng hingga kuning keemasan (sblm perkedel di masukan ke minyak panas, ambil 1 sdm tepung terigu taburkan pada minyak yang sdh panas lalu masukan perkedel, tips agar lbh kriuk dluar), semoga bisa jadi solusi ya bunda2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar