Υπέροχη ζύμη για πίτσα

Name: Υπέροχη ζύμη για πίτσα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. Αλεύρι ζυμωτό; 250 ml. Χλιαρό νερό; 1 φακελάκι ξηρή μαγιά; 4 κ. Σ ελαιόλαδο; 8-12 γρ. Καστανή ζάχαρη; 1 κ. Γ. Αλάτι; 1 αυγό

Christina Mikhail @chris_mikh20

Καλλιθέα

Η αλήθεια είναι ότι εμπνεύστηκα τη ζύμη αυτή από την αγαπημένη @matsefa και έκανα μόνο μια αλλαγή και κάπως έτσι καθιερώθηκε! #ζύμη #πίτσα #παιδί
Για τα υλικά μπορείτε κυριολεκτικά να βάλετε ότι τραβάει η όρεξή σας 😋😋

Δες περισσότερα

Υπέροχη ζύμη για πίτσα

Christina Mikhail @chris_mikh20

Υλικά

20-25 λεπτά

500 γρ.Αλεύρι ζυμωτό
250ml. Χλιαρό νερό
1 φακελάκιξηρή μαγιά
4 κ. Σελαιόλαδο
8-12 γρ.Καστανή ζάχαρη
1 κ. Γ.Αλάτι
1αυγό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20-25 λεπτά

1

Τα ρίχνουμε όλα στο κάδο του μίξερ και με το γάντζο ζυμώνουμε καλά σε μέτρια ταχύτητα
2

Ρίχνουμε λίγο αλεύρι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για 1-2 ώρες
3

Την δουλεύουμε λίγο με τα χέρια
4

Αλευρώνουμε το πάγκο μας και πλάθουμε.
5

Όταν θα πάρει το επιθυμητό σχήμα αφήστε για άλλα 30 λεπτά τουλάχιστον και μετά προσθέστε τα υλικά που θέλετε.
6

Εγώ γενικά την ψήνω στους 180 με αέρα

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Christina Mikhail @chris_mikh20

στις Κυριακή 20 Ιούνιος 2021 17:24:30 UTC

Καλλιθέα

Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨‍👩‍👧‍👦

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Δευτέρα 21 Ιούνιος 2021 06:02:19 UTC

👌🏻👌🏻👌🏻 Το τελειότερο ζυμαράκι! ❤️

Λέξεις-κλειδιά

σούπερ ζύμη για πίτσα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές