استانبولی پلو🤩
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه پیاز رو نگینی خرد میکنیم.تفت میدیم و گوشت چرخ شده بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم.
- 2
لوبیا سبز رو من از قبل یه کم پختم...حالا به گوشت اضافه میکنیم.
- 3
هویج رنده شده یا خرد شده و نخود فرنگی هم اضافه میکنیم.
- 4
ادویه و رب گوجه هم میریزیم..نصف استکان آب میریزیم..و درش رو میبندیم که مواد سس بپزه و رنگ باز کنه.
- 5
حالا برنج را درون آب جوش میریزیم یه کم که نرم شد آبکش میکنیم.
- 6
اینجا کف قابلمه نون من گذاشتم.یک لایه از برنج ریختم و یک لایه از مواد گوشتمون. هر لایه هم زعفران و پودر دارچین هم زدم.که عطر و طعم خوبی به غذا میده.
- 7
دمکنی روی قابلمه گذاشتم.واسه من ۳۵ دقیقه طول کشید و پخت...آخر سر روغن داغ بریزید روی برنج که خیلی خوشمزه میشه...ما در کنار این غذا ماست محلی میخوریم.👌👌
- 8
جای دوستان سبز 🤩
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15168944
نظرات (6)