મગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)

Name: મગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ મગ; 2 ગ્લાસ પાણી; 1 ચમચી રાઈ; 1 ચમચી હિંગ; 1 નંગ ટમેટું; 1 નંગ લીલું મરચું; 1 ચમચી હળદર; 2 ચમચી લસણ ની ચમચી; 3/4 કળી લસણ; 3 પાવરા તેલ; મીઠું સ્વાદ મુજબ

K. A. Jodia @cook_26388289

#EB
#Week7
#Cookpadindia
#Cookpadgujrati

વધુ વાંચો

મગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)

K. A. Jodia @cook_26388289

#EB
#Week7
#Cookpadindia
#Cookpadgujrati

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનીટ

3 સર્વિંગ્સ

2 કપમગ
2 ગ્લાસપાણી
1 ચમચીરાઈ
1 ચમચીહિંગ
1 નંગટમેટું
1 નંગલીલું મરચું
1 ચમચીહળદર
2 ચમચીલસણ ની ચમચી
3/4કળી લસણ
3પાવરા તેલ
મીઠું સ્વાદ મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનીટ

1

સૌ પ્રથમ મગ ને બાફી લો, પછી એક કડાઈ માં તેલ મૂકી લસણ નો વઘાર કરો અને હિંગ નાખો...
2

ત્યારબાદ ટામેટાં અને લીલું મરચું અને થોડા મગ નાખી બધા મસાલા નાખી 5 મિનીટ ચડવા દેવા...
3

ત્યારબાદ બધા મગ નાખી દેવા અને બરાબર હલાવી ને મિક્સ કરવા...
4

પછી એક ચમચા માં થોડું તેલ લઈ રાઈ નો વઘાર નાખી મિક્સ કરવું...
5

ત્યાર પછી તેને ગરમા ગરમ રોટલી અને ભાત સાથે સર્વ કરો..