मैंगो सूजी केक(mango suji cake recipe in hindi)

#AsahiKaseiIndia
इस केक को बनाना बहुत आसान है और सभी को बहुत पसंद भी आता है l
मैंगो सूजी केक(mango suji cake recipe in hindi)
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इस केक को बनाना बहुत आसान है और सभी को बहुत पसंद भी आता है l
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को मिक्सी में चला लेंगे l आम और चीनी को भी मिक्सी में पीस लेंगे l
- 2
अब एक बड़े बाउल से सूजी, तेल, आम और चीनी का पेस्ट डालकर थोड़ा थोड़ा दूध डालकर अच्छे से मिलाकर बैटर बनाकर इसे ढककर 10 मिनट तक अलग रखेl
- 3
10 मिनट के बाद बैटर को निकाल कर इसमें आधी कटी पिस्ता, बादाम और टूटी फ्रूटी डालकर मिलाए l फिर इसमें बेकिंग पाउडर डालकर मिलाए l इधर केक टिन को तेल से ग्रीज कर मैदा से डस्ट कर लीजिए और तैयार बैटर को डालकर टैप कर लीजिए ताकि एयर बबल निकल जाए l ऊपर से बचे टूटी फ्रूटी और पिस्ता- बादाम डाले l
- 4
फिर प्रीहिटेड ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट तक बेक कर लीजिए l
- 5
आधे घंटे के बाद टुथपिक से चेक कर लीजिए अगर टुथपिक क्लीन आए तो समझिए हो गया नहीं तो 5 मिनट के लिए और बेक करे l फिर ठंडा होने पर काटकर सर्व कीजिए l
कीवर्ड
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