ক্যাপ্সিকাম পনির টিক্কা(Capsicum paneer tikka recipe in Bengali)
Maitri Pramanik @MaitriPramanik
ক্যাপ্সিকাম পনির টিক্কা(Capsicum paneer tikka recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ক্যাপ্সিকাম, পেঁয়াজ এবং পনির গুলিকে টুকরো টুকরো করে নিন। এরপর তাতে পুদিনা- ধনেপাতার আর লঙ্কার বাটা দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে রাখুন।
- 2
তাতে দিয়ে দিন সামান্য চাট মসলা, নুন এবং কাবাব মসলা। 10 মিনিট রেখে দিন তারপর কাবাব কাঠি তে একে একে সাজিয়ে গ্রিল করে নিন।
- 3
গ্রিল করতে না পারলে ওভেনে ডাইরেক্ট আগুনেও ঝলসে নিতে পারেন এক্ষেত্রেও স্বাদ বেশ ভালো হয়। একদম তৈরি ঝামেলা ছাড়া ঝটপট তেল ছাড়া ক্যাপ্সিকাম পনির টিক্কা। পরিবেশন করুন গ্রীন চাটনি, টমেটোর চাটনি কিংবা সালাডের সঙ্গে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15187488
মন্তব্যগুলি