कैटरपिलर ब्रेड(Caterpillar bread recipe in hindi)
बहुत ही आसान और स्वाद से भरपूर ब्रेड रेसिपी
#AsahikaseiIndia
#पोस्ट1
कैटरपिलर ब्रेड(Caterpillar bread recipe in hindi)
बहुत ही आसान और स्वाद से भरपूर ब्रेड रेसिपी
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#पोस्ट1
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 1/2 कप गुनगुने पानी में यीस्ट और चीनी डालकर मिलाये और 2 मिनट तक ढककर रखें।
- 2
अब मैदे में नमक, ओरिगैनो और यीस्ट का घोल डालकर मिलाये और पानी डालते हुए आटा गूंथ लें। गुंथे हुए आटे को 1 घंटे तक फूलने के लिए गर्म जगह पर रख दें ।
- 3
अब एक कढ़ाई मैं तेल गरम करे,उसमे सभी बारीक कटी सब्जियां डालकर भूनें। अब उसमें मैदा डालकर धीमी आंच पर भुने और 2 मिनट के बाद उसमे दूध डालकर मिलाएं।
- 4
उसमे नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाये और चीज़ भी डालें।
- 5
अब गुंथे हुए आटे को2 भागों में बांटे।
- 6
एक भाग को चोकोर बेलकर उसमे भरावन भरे और कैटरपिलर का आकार दे।
- 7
तैयार कैटरपिलर को 30 मिनट के लिए ढक कर रखे और अब एक बेकिंग ट्रे पर asahi kasei की कुकिंग शीट फैलाए और 30 मिनट बाद दूध या पानी से ब्रश करें उसपर तिल छिड़के और पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक 220℃ पर हल्के भूरे होने तक बेक करें।
कीवर्ड
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