Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
LÀM CARAMEL:
Cho 80 gram đường và nước vào đun đến tan hết và có màu cánh gián - 2
LÀM BÁNH FLAN:
• Khoáy đều trứng gà nhẹ tay
• Cho sữa tươi + sữa đặc khoáy đều và nấu ấm sữa (không làm sữa bị nóng)
• Đổ sữa vào trứng và khoáy đều nhẹ tay (không để lên bọt), cho vanila vào.
• Rây bánh 2 lần để bánh được mịn nhất. - 3
HẤP BÁNH:
• Đun sôi nồi hấp bánh trước.
• Xếp bánh vào nồi và phủ khăn lên mặt các hủ bánh flan.
• Hấp lửa nhỏ nhất trong 30 phút. 10 phút thoát hơi và lau nước trên nắp nồi. - 4
ĐỂ BÁNH TRONG TỦ MÁT ĐỂ BÁNH ĐÔNG LẠI VÀ NGON HƠN 🍮
Cooksnap
👋🏻 Xin chào! Mình là Quỳnh Momo. Quỳnh thích nấu ăn và đang học nấu những món ăn mới ❤️⛳ Ở đây lưu giữ và chia sẻ những món Quỳnh đã nấu thành công. Mọi người cũng thử và chia sẻ cùng Quỳnh nha. 😘
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Flan (Vietnamese Caramel Custard) with Fresh Milk
Flan (Vietnamese Caramel Custard) with Fresh Milk Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15196610
Bình luận