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生酮舒芙蕾 的食譜成品照片

生酮舒芙蕾

陳珮涵
陳珮涵 @pearl131419

超簡單就可以享受雲朵下午茶
0負擔給你滿滿的高蛋白

⚠️重點是蛋清一定要打發!

平底鍋作法:平底鍋放上黃油後倒入步驟3,溫度小火加熱,蓋上蓋子悶個10分鐘左右(識火力決定)

烤箱預熱:放入烤到蓬鬆長高特別可愛

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預備食材

5分鐘
  • 雞蛋四顆
  • 椰子花蜜糖(任何代糖都可以使用)40g
  • 少許鹽巴
  • 完成後灑上無糖巧克力粉(或是蜂蜜皆可)
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料理步驟

5分鐘
  1. 1

    常溫雞蛋蛋清與蛋黃分開

  2. 2

    四顆蛋黃與一點鹽巴攪拌

  3. 3

    蛋清先打發在與步驟2輕輕拌勻

    生酮舒芙蕾的食譜步驟3照片
  4. 4

    烤箱或平底鍋皆可

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陳珮涵
陳珮涵 @pearl131419
發布於 2021年06月28日 09:42

留言 (7)

魏婕恩
魏婕恩 @guazu5594
2021年07月07日 14:41
糖是在打蛋白的時候分次加入嗎 謝謝
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生酮飲食 舒芙蕾

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