जीरा चावल (Jeera chawal recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अच्छी तरह से धो ले।
- 2
दूसरी तरफ एक पतीले में २ गिलास पानी डाल कर गैस पर रखे। उसमें जीरा,घी और नमक डालकर उबलने दे।
- 3
उबले हुए पानी में धुले हुए चावल डालें और गैस को धीमी कर दे।
- 4
उसके बाद उसमें नींबू का रस डाल दे और बीच बीच में चावल को चम्मच से पलट दे।जब तक पानी नही सूख जाता।
- 5
पानी सूखने पर आपके चावल तैयार है। गरमा गर्म चावल कड़ी, छोले या राजमा के साथ परोसें।
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