إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا بالملح والخل والليمون والدقيق ثم نشطفه
- 2
ندعك البصل بالملح والفلفل الأسود ونتبل الدجاج ونغطيه ونتركه ليلة كاملة في الثلاجة
- 3
فى إناء عميق نسخن السمن جيدا ونحمر الدجاج من كل جانب
- 4
نضيف الماء المغلي والملح والتوابل وبعد الغليان نهدئ النار حتى تنضج
- 5
نترك الدجاج يبرد قليلا ثم ننشفه بمناديل مطبخ ونسخن طاسة فيها ملعقتين كبيرتين سمن ثم نحمر الدجاج من كل جانب
- 6
تقدم مع خضار يخنة وأرز وسلطة خضراء وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15207995
التعليقات (2)