स्माइली जीरा राइस (Smiley jeera rice recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
जितने लौंग होते हैं उतनी मुट्ठी चावल ले ले या एक कटोरी चावल ले चार लोगों के लिए। दुगना पानी लेते हैं चावल का
- 2
एक भगोने में देसी घी डालकर गर्म करें और उसमें तेजपत्ता,दालचीनी,लौंग, काली मिर्च,जीरा डालकर छौंक दें
- 3
चावल डालकर 2 मिनट तक ऐसे ही चम्मच से चला ले फिर इसमे नमक डाल दें ।पानी डाल दे और गैस की आंच को तेज रहने दे जब तक कि उसने एक उबाल ना आ जाए उबाल आते ही गैस को धीमी कर दें और भगोने को एक प्लेट से ढक दें
- 4
करीब 10 मिनट में यह चावल बन कर तैयार हो जाएंगे ।आप बीच में एक दो बार चेक करते रहे
- 5
आपके गरमा गरम जीरा चावल बन कर तैयार है जिसे आप मेरी चिजी फ्यूजन ग्रेवी के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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