इंस्टेंट जीरा राइस (Instant jeera rice recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बासमती चावल धोकर आधे घंटे के लिए रख दें अब गैस पर कुकर चढ़ाएं उसमें एक चम्मच भी डालें और उसके बाद जीरा तड़ काय अब उसमें काली मिर्च औरलौंग डालें
- 2
फिर भीगे हुए चावल डालें चावल को अच्छे से मिक्स करें फिर उसमें नमक डालें 2 मिनट भूनने के बाद उसमें एक गिलास पानी डालें और आधा चम्मच चीनी डालें
- 3
अब कुकर का ढक्कन लगाकर कुकर बंद कर दे जैसे ही प्रेशर बने उसी की विशाल आने वाली हो गैस बंद कर दे प्रेशर निकलने के बाद कुकर खोलें अब आप के खिले खिले जीरा राइस तैयार हैं इसमें आप ऊपर से धनिया पत्ती डाल सकते हैं फिर दाल या आलू की सब्जी या कोफ्ते किसी के साथ भी खा सकते हैं
कुकस्नैपस
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