Sotong

si sotong temennya tahu bulat,anakku suka banget,tiap siang klo yg jual sotong lewat pasti minta dibelikan,daripada beli terus mending buat sendiri lebih higienis
#PekanPosbar
Sotong
si sotong temennya tahu bulat,anakku suka banget,tiap siang klo yg jual sotong lewat pasti minta dibelikan,daripada beli terus mending buat sendiri lebih higienis
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih
- 2
Didihkan air + bawang putih yg sudah dihaluskan + kaldu bubuk +garam + merica. Tes rasa....Tambahkan tepung terigu,aduk. Matikan kompor,sisihkan dan dinginkan.
- 3
Setelah dingin tambahkan telur,aduk..Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang sedikit demi sedikit.
- 4
Setelah tercampur rata, bentuk adonan..(biar lebih gampang bentuknya,tangan ditaburi tepung supaya adonan tidak lengket ditangan)
- 5
Setelah selesai dibentuk, masukkan si sotong ke dalam air yg telah mendidih,rebus sampai mengapung.
- 6
Setelah mengapung,tiriskan si sotong...Lalu goreng.
- 7
Sajikan dengan saos sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar