Apem Tape Gula Merah

Lagi malas bikin yang ribet2, jadinya bikin yang simple aja 😊. Dan berhubung stok gula merah yg hitam habis, jadinya pake gula merah yang biasa, alhasil..warnanya pucat..😅
Apem Tape Gula Merah
Lagi malas bikin yang ribet2, jadinya bikin yang simple aja 😊. Dan berhubung stok gula merah yg hitam habis, jadinya pake gula merah yang biasa, alhasil..warnanya pucat..😅
Cara Membuat
- 1
Rebus air + gula merah + daun pandan hingga gula merahnya larut, sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang
- 2
Blender tape + santan hingga tercampur rata, tambahkan air gula merah yang udah dingin, ragi, dan terigu, blender lagi hingga tercampur rata saja.
- 3
Diamkan 1 jam, kemudian tuang dalam cetakan yang sudah dioles minyak dan kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 15menit. (bisa jg langsung pake loyang 20x20, tapi kukusnya 35 menit ya)
- 4
Kukus kelapa parut + garam 10menit
- 5
Angkat dan sajikan kue apem dengan kelapa parut 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar