Ongol Onglo / Utri
Ingat jaman didesa, bapak punya banyak banget pohon singkong, kalo lagi pengen tinggal dijebol aja dari ladangnya, biasa singkongnya cuma dikukus, goreng udah gitu aja terus... Jadi lama lama ibuk punya banyak kreasi singkong kadang dikolak, dicemplung, di jemblem, diutri / ongol ongol, dan kadnag juga dibuat agar agar singkong
Ongol Onglo / Utri
Ingat jaman didesa, bapak punya banyak banget pohon singkong, kalo lagi pengen tinggal dijebol aja dari ladangnya, biasa singkongnya cuma dikukus, goreng udah gitu aja terus... Jadi lama lama ibuk punya banyak kreasi singkong kadang dikolak, dicemplung, di jemblem, diutri / ongol ongol, dan kadnag juga dibuat agar agar singkong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut singkong (me blender)
- 2
Selanjutnya siapkan wadah, campur parutan singkong dengan agar agar, gula dan santan aduk rata
- 3
Bagi menjadi 2, beri pewarna merah dan hijau
- 4
Selanjutnya kukus lapisan pertama selama 10 menit, lanjut tambahkan layer 2, dan kukus lagi 20 menit
- 5
Ongol ongol siap disajikan dengan ditambah kelapa parut yg ditambah sedikit garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar