پنکیک شکلاتی
کیک تابهای یا پنکیک نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته میشود. بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند. در هنگام پخت کیک تابهای باید آن را در ماهیتابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیکها را همراه با مربا،عسل، شکلات، میوه، شیره درخت افرا و گوشت مصرف میکنند.
پنکیک شکلاتی
کیک تابهای یا پنکیک نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته میشود. بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند. در هنگام پخت کیک تابهای باید آن را در ماهیتابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیکها را همراه با مربا،عسل، شکلات، میوه، شیره درخت افرا و گوشت مصرف میکنند.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را در ظرفی الک کنید
- 2
بیکینگ پودر ، وانیل و پودر کاکائو را به آرد اضافه کنید
- 3
در ظرف دیگری تخم مرغ را بزنید تا کف کند
- 4
سپس به تخم مرغ شکر را اضافه کنید
- 5
حالا روغن و نمک را اضافه کنید
- 6
سپس شیر را کم کم در چهار مرحله اضافه کنید و هم بزنید
- 7
حالا مخلوط تخم مرغ را در مخلوط آرد بریزید و خوب هم بزنید
- 8
تابه را چرب کنید و مقداری از ماده را درون آن بریزید و زمانی که حباب های روی آن باز شد پنکیک را برعکس کنید
- 9
پنکیک شکلاتی شما آماده است
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)