◀️برای روی پیتزا به جای مرغ میشه از گوشت چرخ شده یا سوسیس و کالباس....هم استفاده کرد.

من سینه مرغ را ریز خرد کردم.
پیاز را نگینی خرد کرده با خیلی کم روغن تفت دادم.بعد مرغ را بهش اضافه کرده و تفت دادم.
نمک و فلفل و ادویه زدم. کنار گذاشتم.

قارچ‌را اسلایس برش زدم.
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کردم.

میریم سراغ پنکیک 😋😋
◀️من مواد گفته شده را دوبرابر کردم.

تخم مرغ را با هم زن دستی خوب زدم‌.بعد یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده زدم. شیر وروغن را اضافه کرده وبهم زدم.

آرد وبیکینگ پودر ونمک را الک کردم.
و به مواد بالا اضافه کردم.و با همزن دستی زدم تا یکدست شود.وگلوله آرد داخلش نباشد.
گذاشتم نیم ساعت موند.

تابه را روی حرارت کم گذاشتم تا داغ شود.
با فرچه کمی داخل تابه را چرب کردم.
یک ملاقه از مواد را داخل تابه ریختم.
گذاشتم تا رویش حباب بزند وقتی کامل حباب زد برگردانده تا طرف دیگرش هم کمی سرخ شود.

همه را به همین ترتیب درست کردم و گذاشتم تا سرد شود.

داخل سینی فر پنکیک ها را چیدم.
رویش سس گوجه زدم.
کمی پنیر پیتزا ریختم.
به ترتیب قارچ و مرغ و فلفل دلمه ای ریختم.رویش پنیر پیتزا ریختم.
◀️من چند عدد ذرت هم رویش ریختم.

داخل فر گریل را روشن کردم.
تا پنیرها آب شود.