Nui móng heo
Món này rất đơn giản dễ làm, chúc mọi người thành công nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nui luộc chín, xả qua nước lạnh rồi vớt ráo, trộn 1muỗng cafe dầu ăn cho không bị dính
- 2
Móng heo rửa muối cho sạch, bắc nồi nước lên luộc sôi, bỏ hết nước đầu và tiếp tục thêm 2 tô nước, 1 muỗng cafe muối ninh móng và bắp lấy nước ngọt
Khi nước sôi hạ nhỏ lửa thêm 30 phút thì vớt bắp ra để nguội, tiếp tục ninh móng đến khi chín mềm
- 3
Cho khoai tây, cà rốt, bông cải đã rửa sạch và cắt vừa ăn vào nồi súp nấu chín, nêm nếm vừa miệng, sau cùng cho cải thảo vào đến khi sôi lại
- 4
Múc nui ra tô, chan nước súp và rau củ, rắc rau nêm lên trên (tuỳ thích)
Làm 1 chén nước mắm đường tiêu để chấm giò theo tỉ lệ 1:1:1, thêm ớt nếu ăn cay được
Bắp lúc nãy có thể ăn kèm rất ngon và ngọt
Cooksnap
Mình là một Saigonese yêu ẩm thực, thích nấu, thích ăn và chụp hình đồ ăn. Mình luôn muốn được trải nghiệm các món ăn của nhiều vùng miền trong và ngoài nước.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15236970
Bình luận