मारवाड़ी कढ़ी (Marwadi kadhi recipe in hindi)
Manisha bothra @Manishacooking
मारवाड़ी कढ़ी (Marwadi kadhi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में दही,बेसन,नमक,हल्दी, जीरा डालकर अच्छे से मिलाएंगे।
- 2
अब इसमें पानी और हरिमीर्च डालकर कढ़ी का घोल तैयार करेंगे।
- 3
अब इसे धिमी आंच में १० मिनट के लिए चलाते हुए पकने देगें फिर यह कढ़ी तैयार है।
- 4
अब एक तड़का पैन मे घी डालेंगे घी जब गरम होजाए तब इसमें राई,सूखी लालमीर्च,हींग,तेजपत्ता और लालमीर्च डालकर कढ़ी में तड़का लगाएंगे।
- 5
अब यह कढ़ी मे धनियापत्ति डालकर डालकर गरमा गर्म परोसेंगे।
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