अलसी के लड्डू (alsi ke ladoo recipe in Hindi)
#cwar कुछ लौंग अलसी खाना पसंद नहीं करते, पर यह लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट है। और इसे हम बिना शक्कर और गुड से बना रहे हैं।
अलसी के लड्डू (alsi ke ladoo recipe in Hindi)
#cwar कुछ लौंग अलसी खाना पसंद नहीं करते, पर यह लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट है। और इसे हम बिना शक्कर और गुड से बना रहे हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में अलसी, मूंगफली,बादाम, काजू और तिल को ड्राई रोस्ट कीजिए और निकाल के ठंडा होने के लिए रखिए । उसी कढ़ाई में 2 टीस्पून घी गर्म करके गेहूं का आटा भुन लीजिए और निकाल कर ठंडा होने रखिए । अब उसी कढ़ाई में 1 टीस्पून घी गर्म करके खजूर को भुन लीजिए।
- 2
अब एक मिक्सी जार में मूंगफली, अलसी और तिल को पाउडर बना लीजिए। एक बर्तन में निकाल कर उसी जार में खजूर को पेस्ट करिए और उसी बर्तन में डाल दीजिए। इसमें भुना हुआ गेहूं का आटा मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कीजिए जरूरत हो तो 1या 2 टीस्पून घी मिला लीजिए और लड्डू बनाइए।
- 3
आपका लड्डू तैयार है। 1 दिन में एक या दो लड्डू खा सकते हैं।
कीवर्ड
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