مارمالاد گیلاس بدون ژلاتین

Name: مارمالاد گیلاس بدون ژلاتین
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 و 1/2 کیلو گیلاس; 800 گرم شکر; 1 لیوان آب; 1 ق غ لیمو

وقتی گیلاسی که میبینی داره خراب میشه و حیفت میاد دور بریزی
وگرنه گیلاس میوه ایه که همین جوریش دلبرانه است😁
#سرآشپز_طلایی
#مربا
#مارمالاد
#میوه_تابستونی

مواد لازم

1

گیلاس ها رو بشویید و هسته هاشو بگیرید
2

بعد گیلاس ها رو با گوشکوب له کنید و شکر بریزید لابه لاش و بذارید دو سه ساعتی بمونه
3

بعد یک لیوان آب رو بریزید توش و بذارید رو اجاق با شعله زیاد تا جوش بیاد بعد کم کنید با حرارت ملایم بپزه
4

وقتی گیلاس ها نرم و پخته شدن لیمو بریزید تا کپک نزنه و شعله رو خاموش کنید. میتونیداگر آبش زیاده اواسط پخت از آبش کمی برای شربت بردارید