Vanilla Cupcakes with Blueberry Cream Cheese Frosting

Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam satu wadah.
- 2
Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir dgn mixer. Lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata kembali.
- 3
Masukkan campuran bahan nomor 1 dan susu cair secara bergantian ke campuran bahan nomor 2 sambil terus diaduk dengan mixer. Tahapannya --> (bahan 1 - susu cair - bahan 1 - susu cair - bahan 1).
- 4
Jika sudah tercampur rata, cetak ke dalam loyang yg telah diisi dengan kertas cupcakes. Panggang di oven selama 20 menit. Tunggu dingin baru diberi frosting.
- 5
Membuat Blueberry Cheese Frosting: Kocok mentega, cream cheese, dan gula halus sampai tercampur rata.
- 6
Tambahkan blueberry jam dan pasta blueberry, aduk rata. Masukkan ke piping bag yg telah diberi spuit ujungnya. Hias cupcakes sesuai selera.
- 7
Yum!
- 8
Oia, sisa frosting yg masih banyak simpan di kulkas aja, bisa buat besok2 lagi kalau mau bikin cupcakes :)
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar