Bolu ekonomis 2 telur

Name: Bolu ekonomis 2 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur ayam kota ukuran besar; 100 gram atau 6 sdm gula pasir sy blender jd gula halus; 1/2 sdt garam; 1 sdt sp; 100 gr atau 5 sdm tepung segitiga biru; 1 sdm maizena; 2 sdm susu bubuk putih; 1/2 sdt bp; 45 ml atau 3 sdm air hangat; 75 ml atau 5 sdm minyak goreng; Secukupnya pasta coklat; Secukupnya vanila

Bunda Rayna Raihana @bundar4yna

Batulicin

Jika ingin lbh ekonomis lg bisa di skip bp, maizena, susu bubuk, dan pasta coklat, gula dikurangi jd 4 sendok saja 😄

Lebih banyak

Bolu ekonomis 2 telur

Bunda Rayna Raihana @bundar4yna

Batulicin

Jika ingin lbh ekonomis lg bisa di skip bp, maizena, susu bubuk, dan pasta coklat, gula dikurangi jd 4 sendok saja 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2telur ayam kota ukuran besar
100 gramatau 6 sdm gula pasir sy blender jd gula halus
1/2 sdtgaram
1 sdtsp
100 gratau 5 sdm tepung segitiga biru
1 sdmmaizena
2 sdmsusu bubuk putih
1/2 sdtbp
45 mlatau 3 sdm air hangat
75 mlatau 5 sdm minyak goreng
Secukupnyapasta coklat
Secukupnyavanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula, garam, sp, sampai putih berjejak
2

Campur tepung, susu, maizena, bp jd 1 kemudian di ayak dgn saringan
3

Masukkan tepung yg sdh diayak kedalam adonan telur, aduk perlahan dgn spatula, kemudian mixer sebentar saja dgn kecepatan rendah
4

Masukkan air sambil di mixer, masukkan minyak goreng sambil mixer sebentar, aduk adonan dgn spatula sebentar supaya tidak ada adonan yg tergumpal dibawah
5

Bagi 2 adonan, sebagian di beri vanili, sebagian lagi di beri pasta coklat, aduk rata
6

Olesi loyang dgn margarin, dan taburi tepung tipis aja menggunakan saringan, gunakan loyang 18 cm
7

Masukkan sebagian adonan vanili kedalam loyang, masukkan lagi sebagian adonan coklat, masukan adonan vanili smp habis, masukkan adonan coklat smp habis, hentakan loyang beberapa kali guna menghilangkan udara yg terkurung dlm adonan
8

Masukkan loyang dlm panci serbaguna yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, gunakan api sedang selama 2 menit, kemudian gunakan api paling kecil, tes kematangan dgn tusuk lidi, jika tidak ada adonan yg menempel di lidi berarti sudah matang