ابتدا بادمجونارو شستم و روی شعله پخش کن گاز قرار دادم با شعله متوسط تا بپزن.بعد از پخت بادمجونارو ساتوری له کردم

سیر رو رنده کردم و در ماهیتابه سرخ کردم و بادمجون له شده رو بهش اضافه کردم.بادمجون سرخ که شد و آبش کشیده شد بهش گوجه رنده شده اضافه کردم.و اجازه دادم با هم سرخ بشن

میرزاقاسمی ما آماده شد..و خیلی هم خوشمزه...جای دوستان سبز💙💚